白醤油 高い香りと黄金色の輝き 究極の白醤油「足助仕込三河しろたまり」 厳選した国内産小麦と伝統海塩「海の精」で仕込んだ「足助仕込三河しろたまり」 奥三河足助大多賀の豊かな自然環境の中、天然水で仕込んだ逸品。厳選した国内産小麦と伝統海塩「海の精」で仕込み、米焼酎で仕上げた「足助仕込三河しろたまり」。 三河しろたまりをつくるのは1938年に創業以来ずっと愛知県碧南市で白醤油を作り続け日東醸造...
白醤油 自然栽培の小麦と大豆、そして蔵に棲みつく麹菌を採取して醸造した白醤油「ナチュラル・ハーモニーの白しょうゆ 」 琥珀色の白醤油「ナチュラル・ハーモニーの白しょうゆ 」 肥料も農薬も使わない自然栽培の小麦と大豆、そして蔵に棲みつく麹菌を採取して醸造した白醤油「ナチュラル・ハーモニーの白しょうゆ 」。 肥料も農薬も使わない自然栽培の食材や天然菌をつかった発酵食品などを販売する「ナチュラルハーモニー」さんが販売しています。 一般的な濃...