生醤油 【特別限定品】有機大豆・小麦を使用した貴重な「生揚げ（きあげ）」醤油「吟醸 純生しょうゆ」 「海の精」を使い杉桶仕込長期熟成でつくる貴重な「生揚げ」醤油「吟醸純生しょうゆ」 国内産有機丸大豆・国内産有機小麦使用、自然海塩「海の精」を使い杉桶仕込長期熟成でつくる貴重な「生揚げ」（きあげ）醤油「吟醸純生しょうゆ」。 「吟醸純生しょうゆ」をつくるのは大正12年に埼玉県坂戸市で創業した弓削多醤油さん。「醤油は食品なの...
生醤油 農薬を使わず育てた16種類の豆で仕込んだ長期熟成、生搾り醤油「新醤（あらびしお）」 新醤（あらびしお） 北海道の自然食品店まほろばさんで生み出された長期熟成、生搾り醤油「新醤（あらびしお）」。 他にもまほろばさんの塩：「七五三塩（なごみえん）」味噌：「へうげ味噌」砂糖：「ひふみ（一二三）糖」も紹介しています。 新醤（あらびしお）は自然農法・有機農法・無肥料栽培などによる16種類の豆と２種類の麦。世界中...
生醤油 貴重な国産有機ＪＡＳの生醤油「海の精 国産有機 生しぼり醤油」 貴重な国産有機ＪＡＳの生醤油「海の精 生しぼり醤油」 「海の精 国産有機 生しぼり醤油」は海の精がつくる日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった"生"醤油です。 材料は貴重な有機ＪＡＳの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくられています。醤油としても有機ＪＡＳ認証を取得...
