淡口醤油 淡い色と豊かなコクを併せ持つうすくち醤油「淡色天然醸造しょうゆ」 色淡く「旨い」うすくち醤油「淡色天然醸造しょうゆ」 国産大豆を使用し、静かな醤油蔵の中で丹念に醸造した淡い色と豊かなコクを併せ持つうすくちしょうゆ「淡色天然醸造しょうゆ」。 「淡色天然醸造しょうゆ」をつくるのは昭和6年の創業より奈良県中部の山麓の静かな村で、奈良県産大豆を主原料として杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵...
淡口醤油 湯浅醤油 奇跡の大豆・小麦から生まれた「奇跡の醤油」魯山人醤油 湯浅醤油 奇跡の大豆・小麦から生まれた「奇跡の醤油」魯山人醤油 日本の醤油発祥の地である和歌山県湯浅町に蔵を構える湯浅醤油(有)。丸新本家の創業は明治14年。創業から135年。 昔ながらの木桶を使った醤油づくりで伝統を守りつづける老舗です。 魯山人が自ら作りそして最後まで手放さなかったとされる「醤油差し」に見合う醤油は...