七つの海、五大陸、三大山の塩がひとつになった「七五三塩（なごみえん）」
北海道の自然食品店まほろばさんで生み出された、北極海の塩をはじめ、ヒマラヤ、アンデスの各山脈や太平洋、南氷洋などの7大洋、南北アメリカ、アジアなどの五大陸から、海水塩や岩塩を十数年かけて集め、独自にブレンドした夢のお塩です。
他にもまほろばさんの味噌：「へうげ味噌」砂糖：「ひふみ（一二三）糖」醤油：「新醤（あらびしお）」も紹介しています。
世界各地の七大海洋：北太平洋、南太平洋、北大西洋、南大西洋、北極海、南極海、インド洋
五大大陸：アジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、オーストラリア
三大山脈：アルプス、ヒマラヤ、アンデス （同じ地域で数種重なるものがあります）。
海水塩、湖水塩、海水、岩塩等とそれらを一度窯で焼成したエリクサーソルトを、０－１テストでバランスよく調合します。
さらに特殊ミキサーで、縦横十字状にメビウスの環のように※1728の回転を加え混合したオリジナルソルト。
※建築家で数学者の首藤尚丈氏から示唆されたダ・ヴィンチのヴィトルヴィス図に基づく宇宙の法則から生まれた神秘の数字。
世界を一つに円く和ませてくれる「和」のコンセプトをもった、世界初のミックス塩「七五三塩（なごみえん）」です。
購入値段は1000円（税抜き）でした。Amazonでは 1080 円＋送料です。
自然食品店まほろばさんのオンラインショップでは1123円(税83円)＋送料で売られていました。
原材料：天日湖塩、岩塩、海塩、海水
内容量： 300ｇ
製造方法：天日湖塩（中国・チベット、中国・モンゴル、豪州、イスラエル、米国、ジプチ）、岩塩（独国、ペルー、ボリビア、中国・チベット）、海塩（スリランカ、日本、仏国、米国、ナミビア、豪州）、海水（米国・アラスカ）
工程：混合―焼成―混合
| 七五三塩 |
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世界中から20種類以上の塩を集めブレンドした「七五三塩（なごみえん）」の見た目や味の感想
見た目は、さらさらしていて赤い粒がちらほらあります。
香りは海の香りがふわっと香ります。
口に入れて少し経ってから硫黄の香りを感じ、旨味が出てきます。その後塩辛さとキレの良さが出てきます。
苦味は少しあるが、雑味はないです。
