抗酸化力が高い「マグマ塩」
チベット高原とインド半島を分けるヒマラヤ山脈標高5,000mの地下から採掘した太古の岩塩です。
硫黄を多く含んでいて、抗酸化力が高いため、現地では薬代わりにも使われていたそうです。
国内自社工場で高純度のみを厳選いるため安全な高品質です。
「毒出し塩」としてこの「マグマ塩」は有名です。
マグマ塩の抗酸化力は赤ワインに含まれるポリフェノールの約30倍といわれています。
そして何といってもマグマ塩は塩なのにアルカリ性です。
体調が優れないときに、「マグマ塩」をほんの少々舐めると抗酸化力のおかげか硫黄やケイ素のミネラル分が豊富なおかげか、身体の調子が良くなります。(個人の体験談なので個人差はあると思います。)
「キパワーソルト」や「ヴァージンソルト」、「酵素塩」などでも謳われている波動を信じる方の間では、こちらの「マグマ塩」は高波動(高いエネルギー)を持つ塩としても知られているそうです。
栄養成分100g当り、
食塩相当量:98.3g
塩素 : 60.1g
硫黄:0.29g
銅:76μg
リン:8.5mg
鉄:27.4mg
亜鉛:285μg
フッ素:1.5mg
ケイ素:97ppm
ナトリウム:38.7g
マグネシウム:0.3mg
カルシウム:4.4mg
などが含まれています。
購入値段は1296円+送料でした。楽天では 税込 1,037 円+送料で売られています。
内容量:100g
原材料:岩塩(インド)
原産国:インド
工程:採掘、選別、粉砕
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マグマ塩の見た目や味の感想
パッケージもかなりインパクトありますが、中身も真っ赤でインパクト大です。
匂いは爽やかな硫黄の香りが漂います。舐めてみるとびっくり、強めの硫黄の味がふわーっと口に広がります。
たまごを食べているかと錯覚するくらい美味しいです。一度食べたら病みつきになります。
素材の味とうま味を引き立たせる調味料として使うもよし、バナナなど果物にかけて食べるのも合うと口コミがあります。
オイルとの相性が抜群なので、手作りドレッシングや唐揚げの下味にもおすすめとのことです。
お肉に振りかければ柔らかくジューシーにしてくれます。
個人的には、体調が優れないときや疲れがどっと溜まっているときに、「マグマ塩」をほんの少々舐めます。舐めると疲れが取れたり、体が軽くなるように感じます。(上にも記載していますが、個人の体験談なので個人差はあると思います。)
発汗時のミネラル補給にもいいと思います。
その他、水道水にひとつまみ入れるだけで、カルキを中和させアルカリイオン水にしてくれるとのことです。
※水に溶けると黒青色になり、硫黄の香りは加熱によってなくなります。