イタリア産の黒トリュフとシチリア島産の岩塩をあわせた「トリュフ塩」

香り豊かなフレーバーソルト「トリュフソルト」

イタリア産の黒トリュフとシチリア島産の岩塩をあわせた香り豊かなフレーバーソルト。

トリュフソルトに合わせた粒子の異なるイタリアシチリア島の岩塩を使用。

原材料の香料は、合成及び天然を使用し製造されたトリュフ香料を使用しているとのことです。

栄養成分１００ｇ当り、

食塩相当量：96.1ｇ

ナトリウム：37.85g

などが含まれています。

購入値段は540円でした。Amazonでは税込1120円+送料無料で売られています。

内容量：18g

原材料名：食塩、黒トリュフ、香料

マスコットフーズ

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まずトリュフ自体そんなに食べたことがないのを前提に感想をいいます。

香りはかいだ瞬間に香ばしい高級で芳醇なキノコのような香り。

いい匂いなのか、変な匂いなのかははじめ少し困惑しましたが、ある程度嗅いでいると美味しそうな匂いに感じてきます。

味は黒いマッシュルームの様な味ですね。塩の辛味は少なくマイルドです。

ひと振りで芳醇な香りが加わります。茹でたじゃがいもや卵料理、ステーキなどお好みの料理の仕上げにお使いください。