化学調味料は一切使わず、原材料を徹底「自然」を追求した「平飼い鶏の有精卵マヨネーズ」

平飼い鶏の有精卵マヨネーズ

原材料に徹底して「自然」を追求したカラダにおいしいマヨネーズが謳い文句の「旬彩健美」ムソーの商品です。

【原材料の詳細】

使用している卵は、元気な雄鶏と雌鶏が自然に交配できる環境(平飼い）で産んだ有精卵を使い、

・なたね油・・・遺伝子組換えでない菜種の圧搾一番搾り油
・果実酢・・・まろやかな酸味の有機りんご酢とすっきりとした酸味の瀬戸内レモン酢

化学調味料は一切使用しておらず、健康的で、マイルドな味わい、素朴な味わいになっています。

製品中の黒い斑点は、原料に使用している香辛料とのことです。

栄養成分表示（大さじ1）15ｇ当たり

エネルギー: 104ｋｃａｌ
たんぱく質: 0.3ｇ
脂質: 11.0ｇ
飽和脂肪酸: 0.8ｇ
トランス脂肪酸: 0.1ｇ
コレステロール: 9.9ｍｇ
炭水化物: 1.1ｇ
食塩相当量: 0.2ｇ

購入値段は508円（税込）でした。Amazonでは、 507円＋送料です。

原材料：なたね油、卵、有機りんご酢、果実酢（レモン果汁）、砂糖、食塩、香辛料

内容量：290ｇ

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化学調味料・酵母エキスは一切使用していない、国産きゅうり・淡路島産たまねぎの2種のピクルスをたっぷり配合した、ムソー自慢の

「平飼い鶏の有精卵タルタルソース（155g）」もあります。

ムソー

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よくある一般のマヨネーズと食べ比べをしてみると違いがすごくわかります。

自然な感じで、はじめは味が薄めかなと思っていると徐々にうま味と甘み、程よい酸味でバランスがとてもよく、なめらかでくどくもなく、とてもやさしい味がします。

レモン、とうがらしをかけても美味しかったです。お好みで醤油などもいいと思います。

食べ方・使用方法は、サラダや魚のオイル漬け、お寿司・漬物などにおすすめとのことです。